“顶花带刺的黄瓜含有避孕药，不能买”。如今，网上的一些论坛中流传着这样一个消息，有些市民见花色变，凡顶端有花的黄瓜都不敢买。真实情况如何呢？
涂药黄瓜顶端一般都有一个明显的“瘤”
菜贩卖黄瓜先拔花
昨天早晨，在燕山小区附近的一家菜市场，一位菜贩正将筐里黄瓜的花骨朵一个个拔去。
“带花不好卖啊”，该菜贩说，最近十多天，有好几位顾客询问他，“这种带花的黄瓜是否喷洒了避孕药？”为了避嫌，他只好将黄瓜上的花骨朵一一拔去。
黄瓜顶端都带花
在林祥南街菜市场，卖黄瓜的王先生者说，只有嫩黄瓜才带有完好的花骨朵。他指着一堆还沾有水珠的黄瓜说，“这种带花的黄瓜是昨天晚上刚从地里摘的”。而旁边一堆顶端黄花枯萎的黄瓜，王先生说，“已经放了三四天了，刚摘下来时也带着花骨朵”。
在林祥南街、民生大街以及一些大超市，记者看到，几乎所有的黄瓜顶端都带有花，很少看到不带花的黄瓜。
涂药黄瓜有“瘤”
“激素催生的黄瓜，济南市场上并不多见”。山东省农科院蔬菜所研究员王冰说，网上风传带花黄瓜涂抹了避孕药，而实际上涂抹的是一种生长素，也就是植物激素。一般而言，在蔬菜种植过程中适量使用国家允许使用的生长素，产出的蔬菜对人体不会有害。
王冰说，涂了药的黄瓜多出现在南方一些城市，正常情况下，自然生长的黄瓜成熟后花有一部分还会留着，不过都已经枯萎，在运输过程中轻轻触碰就会自然脱落。
王冰介绍，在生长过程中涂抹了大量生长素的黄瓜，顶花花苞比较大，即使放置几天后，顶花依然是含苞待放的样子。涂药的黄瓜有一个明显的特征，就是花骨朵和花苞的连接处，有一个明显的如黄豆般大小的小疙瘩，像一个“瘤”。如果市民遇到这样的黄瓜，最好不要购买。
植物激素不禁用
昨天，联系上南京一家农药公司。该公司经理王先生说，他销售的是乙烯利激素。在黄瓜刚开花时，将整个瓜身放到稀释后的药剂中蘸一下，黄瓜就能长的又直又肥，顶花新鲜，刺扎手，还能将新鲜感延长。“激素没毒，涂了能增加产量，现在大棚蔬菜都用这个”，他说，过去，在自然条件下黄瓜开出雄花和雌花，由蜜蜂采蜜后结果，而现在大棚里蜜蜂飞不进去，这时候要结果就必须靠激素帮忙。
但昨天在卫生防疫部门的网站上看到：“乙烯利含微毒，常用于水果催熟，使用时，每公升溶剂中乙烯利的含量不能超过300毫克，超量对人体有害。”
食品安全
消费者的“麻木”还可理解为是发泄怨气的戏言，怕就怕“有关部门”由于麻木而放松了监管的弦。食品安全是一项长期工作，容不得身处其中的人有半点放松。如不打起十二份精神来小心应付，说不定咱还真因为一根黄瓜而“不孕”了！
[ 本帖最后由 fulconwang 于 2010-5-1 00:15 编辑 ]
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